花菜炒鸭胗怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-08-15 10:00:36

食材用料:花菜适量,鸭胗适量,香葱适量,花生油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量。

做法:

1. 将花菜切小朵,放盐水里泡干净,捞起备用。

2. 香葱切碎,鸭胗切片。

3. 热锅放油,将鸭胗放入锅中翻炒均匀。

4. 先把葱头放入锅中翻炒均匀,再放入花菜翻炒均匀。

5. 加入适量的盐,鸡精和酱油调味,加入少许凉白开,焖片刻。

6. 撒上适量的葱花即可。