梨汁怎么熬粘稠

1. 梨子不要榨汁过滤熬煮，换成将梨肉和梨皮一起入锅熬制，其果肉和果皮固体成分高，容易熬的粘稠。

2. 熬煮梨汁的过程中还可加入一些止咳化痰的中药粉剂，这样能吸收掉部分水分，加快熬煮粘稠的进度。

3. 中小火慢熬，火力过大梨汁容易粘锅，火力过小不利于水分蒸发，同时还可用勺子慢慢搅拌，这样煮的更快。