藜麦和黄豆打豆浆可以吗?

编辑:全民百科 时间:2024-02-19 17:45:18

藜麦可以和黄豆一起打豆浆。

藜麦属于粗粮的一种,富含蛋白质、氨基酸、维生素e、叶酸以及丰富的铁元素和钙、镁、磷、钾、锌等矿物元素,营养价值很高,可以直接煮粗粮米饭吃,也可以和黄豆一起打成粗粮豆浆吃。相比单纯的黄豆豆浆,粗粮豆浆中的膳食纤维更多,食用之后饱腹感更强,还有预防便秘的作用。