莲子吃多了会失眠吗？

可能会。

莲子中含有大量的淀粉，还含有丰富的糖类、维生素、脂肪及钙、磷、铁等矿物质，若大量食用，可能会引起消化不良、腹胀、呕吐等症状，由于莲子不宜消化，如果睡前过量食用，可能会加重肠胃负担，导致身体不适，从而影响睡眠质量。