黄芪泡酒用什么酒

黄芪泡酒最好用纯米酒，因为这类酒是自然发酵酿造，含有对人体有益的天然物质。

并且要选择用较高度数的白酒，这样更容易杀菌，此外黄芪中渗出的水分会稀释酒精浓度，导致酒的度数下降，长时间储存容易变质，所以泡酒的时候选用60度左右的酒最佳。