虾仁和什么搭配做饺子馅好吃

主料：

虾仁80g、肉泥180g。

辅料：

油、盐、小葱、姜、糖、胡椒、酱油、鸡蛋、蚝油。

方法：

1. 将大虾剥壳，去除虾线并切成大粒备用。

2. 葱姜切未。

3. 肉泥中加入葱姜末、盐、糖、胡椒、酱油和一个鸡蛋。

4. 全部搅拌均匀备用。

5. 另取一小碗，舀上约200克拌好的肉泥，加入虾仁80克，并调入适量的蚝油。

6. .加入香油、食物油，搅拌均即可。