龙须糖怎么做

1. 熬麦芽糖 锅内煮好适量沸水，加入250克麦芽糖煮溶解，小火熬成浆状。

2. 倒入熟藕粉 托盘里倒入熟藕粉。熬好的麦芽糖中间挖洞。

3. 揉搓麦芽糖 揉搓麦芽糖，扭成一个8字形，用力均匀不断做8字的拉伸。

4. 重复扭麦芽糖 一直重复8字的拉法无数次，边拉边沾熟藕粉，拉至糖丝细如发丝即可 5 包入馅料 糖丝截取8cm为一段，里面包入芝麻花生碎即可。