冰淇淋解冻了再放回冰箱冻还能吃吗？

不建议再继续吃。

一般来说，冰淇淋需要在低温（零下18℃）下保存。如果冰淇淋解冻后再放回冰箱冷冻，不仅会影响其营养和口感，而且在解冻过程中可能会感染细菌并变质。

如果你在这个时候继续吃，你可能会有腹痛和腹泻的症状，所以不建议继续吃。