藏红花泡水喝会上火吗？

一般不会引起上火。

藏红花味甘微酸，性平温，不寒也不热，是一种温性的中草药材；具有活血消肿、散郁开结、凉血解毒的功效，适量服用不会出现火气上行，也不会出现上火的症状。

如果出现上火的症状可能与藏红花搭配在一起的其他材料有关，如果其它食材或药材是热性的，这样搭配饮用就可能导致上火，与藏红花本身的关系不大。

还有一种情况就是藏红花与其它补药搭配使用，因为藏红花本身药效就很足，搭配在一起服用的话滋补效果太足也有可能会导致上火情况。