1. 将小葱切成段。
2. 锅中放油,放入小葱炸出葱油。
3. 将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。
4. 将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟。
5. 倒入碗中放凉。
6. 煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分。
7. 最后将面放到调料里拌匀即可。
1. 将小葱切成段。
2. 锅中放油,放入小葱炸出葱油。
3. 将蚝油、老抽、生抽、糖放入碗中搅匀。
4. 将调好的调味料倒入油中,小火熬制2分钟。
5. 倒入碗中放凉。
6. 煮面,将面捞出放入凉水中过水,捞出沥干水分。
7. 最后将面放到调料里拌匀即可。