材料：南瓜、葱花、咸鸭蛋。
做法：
1. 先把南瓜去皮切成块状，咸鸭蛋剥壳取蛋黄，并碾碎。
2. 然后锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲一下。
3. 再往锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的清水，小火翻炒。
4. 之后炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
5. 使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了，最后撒上葱花出锅即可。
咸鸭蛋常见的吃法是什么
编辑：全民百科
时间：2024-05-14 07:36:24
材料：南瓜、葱花、咸鸭蛋。
做法：
1. 先把南瓜去皮切成块状，咸鸭蛋剥壳取蛋黄，并碾碎。
2. 然后锅中的水烧开，倒入南瓜焯熟，捞起来再用凉水冲一下。
3. 再往锅中倒入适量的油，倒入蛋黄，少量的清水，小火翻炒。
4. 之后炒出蛋黄起泡沫后倒入南瓜翻炒。
5. 使南瓜均匀的裹上蛋黄，就好了，最后撒上葱花出锅即可。