方法:
1. 将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐散开,说明掺有着糖和水。
2. 掺有面粉和淀粉或与米粉的蜂蜜,色泽叫浑浊,味道也不够甜。
3. 用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果铁丝上有粘物,说明蜂蜜中有杂质。
4. 用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的,且丝断会自动回缩呈球状为上品。
方法:
1. 将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐散开,说明掺有着糖和水。
2. 掺有面粉和淀粉或与米粉的蜂蜜,色泽叫浑浊,味道也不够甜。
3. 用烧红的铁丝插入蜂蜜中,如果铁丝上有粘物,说明蜂蜜中有杂质。
4. 用筷子挑起蜂蜜能拉成长丝的,且丝断会自动回缩呈球状为上品。