杭州垃圾分为4类，分别是有害垃圾（红桶）、可回收垃圾（蓝桶）、易腐垃圾（绿桶）、其他垃圾（黄桶）。早在2000年6月，杭州就列为全国8个垃圾分类试点城市之一，开始垃圾分类的尝试和探索，2015年入选全国第一批生活垃圾分类示范城市。
1. 可回收物：废纸包括报纸、期刊、图书、各种包装纸等，纸巾和厕所纸由于水溶性太强不可回收。塑料包括各种塑料袋、一次性塑料餐盒餐具、矿泉水瓶等。玻璃包括各种玻璃瓶、镜子等。金属物包括易拉罐、罐头盒等。布料包括废弃衣服、书包、鞋等。
2. 其他垃圾：除上述几类垃圾之外的砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物及尘土、食品袋（盒）。
3. 厨余垃圾：包括剩菜剩饭、骨头、菜根菜叶、果皮等食品类废物。经生物技术就地处理堆肥，每吨可生产0.6~0.7吨有机肥料。
4. 有害垃圾：包括电池、荧光灯管、灯泡、水银温度计、过期化妆品等，含有对人体健康有害的重金属、有毒的物质或者对环境造成现实危害或者潜在危害的废弃物。