煎瘦肉家常做法

编辑:全民百科 时间:2024-07-09 05:18:57

1. 香煎瘦肉片是一道非常受年轻人和小朋友喜欢的家常菜,做法简单,下面分享它的做法与步骤给大家参考。

2. 把瘦肉清洗干净切成肉片。

3. 然后放到碗里加适量的盐、姜蓉、2勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。

4. 开火下油,然后把肉片摆在平底锅用小火煎。

5. 煎2分钟左右,用筷子把肉片翻转再煎。

6. 把两面煎至金黄色,然后撒上适量的胡椒粉,熄火。

7. 香喷喷的香煎瘦肉片就做好了,你都学会了吗