1. 准备食材，将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。
2. 热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。
3. 再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。
4. 生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。
5. 大火烧2分钟，放盐等调料，翻炒均匀。
6. 再加一点生抽，翻炒均匀，收汁，出锅。
炒生菜 炒生菜的方法有哪些？
编辑：全民百科
时间：2024-04-21 09:27:10
1. 准备食材，将大蒜、生菜分别洗净，切好备用。
2. 热锅中倒一点色拉油，将大蒜倒入油中，翻炒几下。
3. 再将沥干水分的生菜入锅，不停翻炒，大火。
4. 生菜很快就瘪下去了，加一点点水，盖上锅盖。
5. 大火烧2分钟，放盐等调料，翻炒均匀。
6. 再加一点生抽，翻炒均匀，收汁，出锅。