冷冻螃蟹怎么吃

编辑:全民百科 时间:2024-09-19 16:54:23

冷冻后的螃蟹肉质没有之前紧实,因此将冻螃蟹用来熬粥是比较合适的,做法如下:

1.准备适量的冷冻螃蟹、糯米、大米,先将螃蟹拿出来解冻,大米和糯米清洗后备用。

2.往锅中水,将米倒进去,先开大火煮开,然后转小火慢熬。

3.将熟螃蟹去除掉不可食用部位,然后切成块,将螃蟹放入锅中。

4.等粥熬至粘稠后,加适量姜丝、葱末,继续煮15分钟即可出锅食用。