焖糙米饭怎么焖

糙米饭煮好后马上盛出来食用，口感还是不好，将米饭焖一段时间，水分能均匀分布在米粒中，这样口感才更软。

如果用普通锅焖饭，不要揭锅盖，让饭直接焖15-20分钟即可；如果是用电饭锅煮饭，可以在饭煮好后，保温10分钟，再按下煮饭开关，开关跳起后不要着急开锅，可以再焖5-10分钟，这样米饭会更好吃。