糯米粉用酵母发面的方法如下：
1. 首先准备糯米粉500克、酵母5-8克，温水适量。
2. 然后将糯米粉倒入碗中，按照多次少量的原则加入温水，边加水将揉搓。
3. 揉搓至糯米粉表面无明显颗粒物，面团光滑之后，倒入酵母，继续揉搓。
4. 揉搓均匀之后，盖上保鲜膜发酵30-50分钟。
5. 最后发酵完成的糯米粉面团即可用来制作元宵、糯米糕等食材。
糯米粉用酵母怎么发面
编辑：全民百科
时间：2024-08-09 08:54:43
糯米粉用酵母发面的方法如下：
1. 首先准备糯米粉500克、酵母5-8克，温水适量。
2. 然后将糯米粉倒入碗中，按照多次少量的原则加入温水，边加水将揉搓。
3. 揉搓至糯米粉表面无明显颗粒物，面团光滑之后，倒入酵母，继续揉搓。
4. 揉搓均匀之后，盖上保鲜膜发酵30-50分钟。
5. 最后发酵完成的糯米粉面团即可用来制作元宵、糯米糕等食材。