秋葵白色的能吃吗？

根据实际情况而定。

仔细观察会发现，市面上大多数的秋葵大多是绿色的，只有内部才是白色，通常要是秋葵出现了白色的情况，那么主要考虑可能是因为袋子挡光造成的异常色调更改导致，这样的可以正常食用。

但要是由于细菌污染，导致秋葵出现发霉长白毛的情况，那么这样的秋葵不能食用，否则很容易对人体的健康造成威胁，不利于人体的健康。