鸡蛋煮多久合适

煮鸡蛋时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。

煮鸡蛋应该凉水下锅，水开后算好5分钟，这样煮出来的鸡蛋可以把鸡蛋中的有害的致病菌杀死，而且还可以有效的保持鸡蛋中的营养素不被流失。