用粘米粉可以做汤圆,弹牙爽口,不会太腻。
难度:初级)
时间:10-30分钟。
主料:粘米粉,适量,水,适量,虾米,十克,白萝卜,一个。
粘米粉汤圆的做法步骤
1. 煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。
2. 压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。
3. 萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里一起炒两下,放一大盆水煲开,再把汤圆倒到开水里一起煲熟,加点盐。
4. 加点葱就翻两下,就上碗。
用粘米粉可以做汤圆,弹牙爽口,不会太腻。
难度:初级)
时间:10-30分钟。
主料:粘米粉,适量,水,适量,虾米,十克,白萝卜,一个。
粘米粉汤圆的做法步骤
1. 煲开水后,一边煲水一边倒入粘米粉,搅匀后,关火,拿出来压实。
2. 压实的粘米糕,分小份弄成小圆圆。
3. 萝卜切丝,把萝卜丝炒两下,把虾米放到萝卜丝里一起炒两下,放一大盆水煲开,再把汤圆倒到开水里一起煲熟,加点盐。
4. 加点葱就翻两下,就上碗。