螃蟹不清洗可以直接蒸吗？

不可以。

螃蟹一定要清洗干净才能蒸，因为螃蟹作为一种水产品，身上通常携带有大量的细菌以及微生物，是比较脏的，使用之前一般将其清洗干净，否则很容易加重人体的胃肠道负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁。