泥螺能带壳吃吗？

肯定不能带壳吃，会卡喉咙的，口感也不好。

建议吃的时候和吃螺蛳一样，用嘴嗦出来就好了，或者用牙签去挑出来吃。泥螺清洗的时候要用盐水泡上十分钟左右，让它吐出泥沙或者脏东西。做的时候辣炒或者用白酒做醉泥螺也是很不错的，吃着非常过瘾。