糖饼怎么做好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-14 19:27:40

主料:适量面粉、适量红糖、适量食用油。

具体步骤如下:

1. 首先将500克面粉和5克酵母的量和面,酵母放入盆中,倒入适量温水搅拌均匀,放入面粉合成面团,盖上盖发酵。

2. 取红糖适量,放入三分之一面粉拌匀做成馅。

3. 面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小团。

4. 擀成面皮,把红糖馅包入。

5. 中火烙饼,两面烙成金黄色出锅装盘即可。