竹笋豆腐汤
材料：200克豆腐、100克竹笋、30克莞茜、10克杞子、1茶匙盐、1500毫升鸡汤。
做法：
1. 将竹笋切丝，莞茜切段。
2. 把豆腐切成块状。
3. 把杞子泡软。
4. 竹笋在滚水内快速灼过，备用。
5. 在煲内，加热鸡汤，然后加入竹笋，豆腐及杞子。
6. 煮滚，即可盛出。
竹笋和豆腐怎么吃好
编辑：全民百科
时间：2024-07-07 14:09:39
竹笋豆腐汤
材料：200克豆腐、100克竹笋、30克莞茜、10克杞子、1茶匙盐、1500毫升鸡汤。
做法：
1. 将竹笋切丝，莞茜切段。
2. 把豆腐切成块状。
3. 把杞子泡软。
4. 竹笋在滚水内快速灼过，备用。
5. 在煲内，加热鸡汤，然后加入竹笋，豆腐及杞子。
6. 煮滚，即可盛出。