绿豆汤清热去火吗？

清热去火。

绿豆汤是能够清热去火的，因为中医认为其性质寒凉，是一种凉性食材，人体适量的食用，能够起到降火的作用，适用于上火、咽喉疼痛、中暑等人群，且绿豆汤中含有丰富的纤维素、维生素以及微量元素等营养成分，能够补充人体营养，在一定程度上增强机体抵抗力。