豆浆的豆渣能吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-07-14 21:45:40

豆浆的豆渣能吃,榨豆浆剩的豆渣含有丰富的蛋白质与纤维素,具有一定的营养成分。

豆浆(SoybeanMilk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。