高压锅焖猪蹄简单做法

将猪脚切成适当的大小，最好切小一点，然后用清水泡一下，洗干净再把它放入锅里。

可以加入一些煎和八角，味道会更好，煮的时候，一般水要盖过猪脚，用大火煮，大概20分钟就可以了，再焖10分钟，加入适量的调味料，比如酱油等，会更入味，口感会更好。

要留意煮的情况，不要煮得太干。

如果水放得少，就很容易会干。

盛出来后，再炒一下 ，就可以吃了。