准备材料:四喜丸子,白菜200克,鸡蛋1个,花椒水、精盐、黄酒、味精、葱、姜末适量。
做法:
1. 锅内加入一些水。
2. 烧开后转用小火。
3. 把准备好的丸子,放入锅内。
4. 待煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫。
5. 加入小白菜和余下的调料。
6. 再将丸子放入,稍煮一下即成。
准备材料:四喜丸子,白菜200克,鸡蛋1个,花椒水、精盐、黄酒、味精、葱、姜末适量。
做法:
1. 锅内加入一些水。
2. 烧开后转用小火。
3. 把准备好的丸子,放入锅内。
4. 待煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫。
5. 加入小白菜和余下的调料。
6. 再将丸子放入,稍煮一下即成。