爆头章鱼煮多久

一般需要等水开后煮1-3分钟。

章鱼是不建议生吃的，因为章鱼生活的水质环境容易滋生细菌等有害物质，对肠胃健康有所影响，一般建议食用爆头章鱼的话，需要在锅中加入适量的清水，等水开后，放入章鱼煮1-3分钟就好了，时间不宜过长，以免使章鱼的肉质没有韧性，降低食用口感。