1. 玉米掰出粒，蒜头剁碎，猪肉下淀粉腌制。
2. 锅热，下油，蒜头碎爆香。
3. 加入玉米粒翻炒，大概一分钟后或者变色后加入少许水，煮至玉米粒熟。
4. 到入腌制好的猪肉，翻炒。因为有淀粉，所以之前加的水会变粘稠。
5. 加入蚝油一勺，如不够味可适当加盐或者鸡精。
6. 在炒1分钟就可以放葱花，然后就可以起锅了。
玉米炒瘦肉做法
编辑：全民百科
时间：2024-09-29 22:54:07
1. 玉米掰出粒，蒜头剁碎，猪肉下淀粉腌制。
2. 锅热，下油，蒜头碎爆香。
3. 加入玉米粒翻炒，大概一分钟后或者变色后加入少许水，煮至玉米粒熟。
4. 到入腌制好的猪肉，翻炒。因为有淀粉，所以之前加的水会变粘稠。
5. 加入蚝油一勺，如不够味可适当加盐或者鸡精。
6. 在炒1分钟就可以放葱花，然后就可以起锅了。