一、土壤
白茅对土壤适应能力较强，在几乎各种极端环境的土地中均可以生长。但尤以选用土质疏松、湿润的砂质或冲积土壤最好。种植之前应把田地深翻一次，平常时常松土以保证土壤的通透性。
二、光照
它对光照要求不高，能够耐阴。但尽量不要种植在常年背阴处，在光照充足的情况下它的根茎可长到两米，能增加它的生命力。
三、温度
适宜它生长的年均最佳温度为15-25℃之间，喜好温暖的气候。0℃以下时生长缓慢。
四、浇水
保持周围环境的湿润有利于它的生长。在春季将种子撒入田地当中后需要浇足够的水分，这样它十几天便可以出苗。在之后的养殖当中应根据它土壤和生长的状况及时对水肥进行补充，让土壤保持湿润。
五、注意事项
1. 收获：对它的收获一次种植可以进行多次收割，可从茎部低端收割，不要连根拔出。
2. 除草：全年需进行4-5次杂草清理，以增加土壤的通透性能和养分供给，帮助植生长。不过，因为它本身对除草剂的抗性较低，所以不可喷洒除草剂除草。