玉竹味甘性平微寒,入肺经、胃经,将其泡水喝具有一定很强的养阴润燥、生津止渴等作用,可以用于治疗生活中由肺胃阴伤、燥热咳嗽、咽干口渴等引起的不适反应。生活中可以和玉竹泡水的食物是很多的,常见的有西洋参、人参、胖大海、石斛、金银花、枸杞等。