一般说来,米糠的保存时间是十天左右,超过这个时间,就会导致米糠变质,食用变质的米糠不仅不能够起到保健身体的功效,还会导致出现腹泻、呕吐的情况。如果要长时间保存米糠,最好按照上述方式来保存,可以让米糠的质保时间延长。