超市袋装的娃娃菜真的有甲醛吗？

一般来说如果是正规超市的话，还是可以放心的。

主要是因为之前的一段视频，显示娃娃菜蘸取了甲醛。不过这沾一下的浓度比较低，而且量也不多。甲醛易溶于水会让挥发，在运输，销售和储存期间，大量甲醛会挥发。清洗蔬菜时，又有大部分会溶于水并流失，在烹饪过程中，又有很大一部分由于加热而挥发。 因此，仅食用蘸有甲醛的娃娃菜，按照食量和含量来看，一般不会引起急性中毒。