材料：韭菜、土豆、食盐、葱、姜、蒜、白砂糖、白胡椒。
做法步骤：
1. 土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。
2. 锅中烧油，炒香葱、姜、蒜，将土豆丝下锅炒。
3. 加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4. 炒至韭菜变软，即可出锅。
土豆丝炒韭菜的做法
编辑：全民百科
时间：2024-04-29 22:09:24
材料：韭菜、土豆、食盐、葱、姜、蒜、白砂糖、白胡椒。
做法步骤：
1. 土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。
2. 锅中烧油，炒香葱、姜、蒜，将土豆丝下锅炒。
3. 加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。
4. 炒至韭菜变软，即可出锅。