羊肚菌一天吃多少合适

建议一天吃50-100克左右即可。

羊肚菌的营养比较高，含有多种人体所需的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素以及多种矿物质成分，可以为人体补充充足的营养，正常情况下人体一天吃2-3克的羊肚菌，大约50-100克左右即可，不宜食用过量，避免加重人体肠胃负担，对人体健康造成威胁。