菠萝蜜核可以直接和排骨一起炖吗？

大树菠萝核煲排骨汤的做法：

材料：菠萝蜜种仁120至150克、花生50克、排骨150克、生姜2片、陈皮六分之一个

做法：

1. 菠萝蜜种仁洗净，或剥去种皮。

2. 花生洗净，陈皮洗净去瓤，均浸泡。

3. 排骨洗净，切块、飞水，连生姜一起放进瓦煲内。

4. 加入清水1000毫升。

5. 文火煲2个小时，调入适量食盐和生油便可。