如何做面水鸡蛋汤

家庭生活必须会做的汤——鸡蛋面水汤，几乎每天都会喝，小嘉今天跟大家分享一下我做的鸡蛋面水汤》

1. 面粉

做汤有喜欢白面粉的，也有做粉子的，玉米面、地瓜面等等，其实白面最好。

2. 面胡子

成少许白面在碗里，浇上清水搅拌均匀，做成面水糊。

3. 烧开水

为了节约时间，提前把开水烧上。

4. 下面糊

待水烧开以后，把提前做好的面糊倒入锅中。

5. 壳鸡蛋

待面水汤开锅以后，撒上几个鸡蛋花。

6. 出锅

等到开锅以后就可关火了，鸡蛋面水汤。