坏处:1. 陈醋不能调节血液酸碱值,陈醋进入人体却为碱性食物,不能调节体内碱度过高,会增加体内碱度。2. 陈醋若用于减肥,减重无法持久,长期下来造成营养缺乏、不均衡,大大耗损健康。3. 空腹时喝醋,会导致刺激分泌过多胃酸,伤害胃壁。