车辆登记电话可以通过以下几种方式更改：
1. 去登记地车辆管理所备案和修改。
按照《机动车登记规定》第十七条规定，已注册登记的机动车，机动车所有人住所在车辆管理所管辖区域内迁移或者机动车所有人姓名（单位名称）、联系方式变更的，应当向登记地车辆管理所备案。
2. 用交管12123软件修改。
交管12123是一款手机APP，该平台开通后，群众实名注册开通账号后，可享受互联网交通安全综合服务管理平台提供的驾考和车检预约、办牌办证、违法处理和罚款缴纳、出行信息、信息查询、告知提示、信息公开、重点对象管理、交通安全宣传、业务咨询等10大类130余项服务。
【法律依据】
《机动车登记规定》第十七条规定，已注册登记的机动车，机动车所有人住所在车辆管理所管辖区域内迁移或者机动车所有人姓名（单位名称）、联系方式变更的，应当向登记地车辆管理所备案。