车厘子怎么蒸

1. 将车厘子清洗干净，去掉果梗。

2. 然后用一根筷子，在果梗位置往下捅，将果核捅出。

3. 然后将车厘子放入碗中，放入几颗冰糖。

4. 放在锅中隔水蒸10-15分钟，直至车厘子软透即可。

5. 将车厘子取出，用勺子搅拌均匀后即可食用。