法国哪一个西餐学校最有名

编辑:全民百科 时间:2024-06-30 05:55:05

法国西餐法国蓝带厨艺学院最有名。

法式蓝带厨艺学院于1895年创建于巴黎,是世界上第一所西餐与西点人才专业培训学校,经过一百多年的发展,蓝带在20多个国家拥有40多所学校培养来自70多个不同国家的学生,也是世界上规模最大的西餐料理与甜点烘焙职业培训学校。

蓝带勋章为西餐与西点专业最高荣誉奖励,蓝带里面的教师多数都是蓝带勋章的获得者,主要课程包括厨艺,甜点和葡萄酒。