菜干猪肉汤怎么煲

编辑:全民百科 时间:2024-06-08 16:36:52

菜干猪肉汤的做法如下:

1. 准备一把菜干,500克猪骨,4个无花果,3片姜和适量的黄豆。

2. 将菜干浸泡2个小时。

3. 将黄豆洗干净,放在水里浸泡。

4. 然后把猪骨放在锅里烧水焯一遍。

5. 接着把焯好水的猪骨洗干净,把泡好的菜干切成小段。

6. 将无花果洗干净,然后把姜切成片。

7. 所有材料倒进汤锅,加上足够的水,接着煲2小时即可。