豆沙包蒸多久

编辑:全民百科 时间:2024-03-28 22:36:06

豆沙包一般蒸15分钟就可以了。

蒸包子的注意事项

1. 蒸包子时,包子下面要放蜡纸防粘,或者干净的纱布也行。

2. 包子包好后再次醒发和放入锅里蒸的时候,包子之间要有间隔,因为包子再发、蒸的时候会变大,如果彼此放的太近,很容易粘成一大团。

3. 蒸好后不要马上揭盖子,因为包子瞬间从热到冷,会收缩;包子泄气的话有可能是包子皮没有揉匀,皮里有空气,揭开后受冷空气收缩,包子自然就会泄气了。