豆芽长大了是什么

编辑:全民百科 时间:2024-09-11 16:18:41

豆芽长大了成了豆苗,豆苗长大了成了豆秧,豆秧结出青豆。

豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶,营养丰富,含有多种人体必须的氨基酸。适宜阳光充足,湿度够,温热的环境下生长。其叶清香、质柔嫩、滑润爽口,色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害,吃起来清香脆爽,味道鲜美独特。