蒸饺需要蒸多久才会熟

编辑:全民百科 时间:2024-08-22 05:45:12

这取决于肉馅和饺子的大小以及它们是否冷冻。

1、不同的肉馅

如果你在蒸素食饺子,蒸的时间通常很短,你可以在大约10分钟内蒸出来,因为蔬菜煮得很快。如果你在蒸肉馅饺子,时间几乎是原来的两倍。

2、饺子大小

和儿童饺子一样,每个饺子只有大约四厘米长,一次大约咬一口。这种饺子蒸6分钟后就可以煮了。但就像成年人通常吃的饺子一样,饺子的长度约为食指的长度,蒸煮时间约为15分钟。然而,一些在北方自己家里做的饺子有近10厘米长。这种饺子要蒸20分钟以上才能煮。

3、有无冷冻

冷冻水饺的蒸煮时间比常温水饺的蒸煮时间长,因为当冷冻水饺放入锅内时,锅内的热量开始融化,但当常温水饺放入锅内时,水饺开始慢慢成熟。没有解冻过程,自然蒸煮时间更短。通常,冷冻水饺需要20分钟才能蒸熟,而常温水饺几乎需要15分钟才能煮熟。