立子怎么样做才好吃

编辑:全民百科 时间:2024-01-31 23:00:03

可以做板栗烧鸡。做法如下:

食材:鸡腿,栗子。

步骤:

1. 去壳的栗子入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用。

2. 锅中放油,油的量可以稍多点,放入栗子炒到表面变色后捞出备用。

3. 余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒。

4. 鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入栗子。

5. 倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右。

6. 大火收干水份,撒入葱段即可。