鸡蛋和牛奶可以同时吃吗?

编辑:全民百科 时间:2024-05-06 05:18:36

鸡蛋和牛奶可以一起吃,请放心。

牛奶含有卵磷脂,易被人体吸收,牛奶富含蛋白质和钙。

二者搭配,适合胃弱体虚者食用。

牛奶中含乳糖,乳糖是半乳糖与葡萄糖的二聚体,其中半乳糖就是其营养所在。

鸡蛋含有很多蛋白质,分解为氨酸,氨基酸的吸收耗能(小肠壁上的主动运输)。