板栗怎么快速去壳去皮

把板栗洗净在背部剪个十字花刀，放入电饼铛，加水，焖10分钟，沿着刀口撕，这样可以快速去壳去皮，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：板栗1000克、水适量。

1. 第一步准备好板栗。

2. 板栗洗净，用剪刀在背部剪个十字花刀。

3. 板栗全部处理好后，倒入电饼铛中。

4. 淋入清水。

5. 盖上盖子，开火焖10分钟。

6. 沿着刀口轻轻一撕，里面的栗子肉完整地掉了出来，自动就脱皮了。

注意事项：

板栗壳比较硬，用剪刀剪十字花刀时要注意别伤到手。